Benefícios do Café
Entrevista sobre os benefícios e encantos do café contou com a participação da Coordenadora do Projeto Café Consciência, Silvia Oigman, pesquisadora do Instituto D´Or de Saiba mais …
Tag: Café Consciência
Uso de açúcar para desintoxicação de cafeeiros
Apoiando observações que já haviam sido feitas por cafeicultores, estudo mostra que o açúcar (sacarose) pode ser utilizado para desintoxicar cafeeiros afetados por herbicidas aplicados nas Saiba mais …
Novas aplicações para a borra do café
Uso da borra de café para absorção de metano Pesquisadores do Instituto Nacional de Ulsan na Coreia do Sul desenvolveram um processo que utiliza a borra Saiba mais …
Café e Saúde
Estudo científico desenvolvido por pesquisadores da Universidade da Califórnia do Sul relaciona consumo de café a redução no risco de desenvolver câncer colorretal. Study links coffee consumption to decreased Saiba mais …